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超希少1996コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ【ジャン。ボノー デュ マルトレイ コルトン シャルルマーニュ グラン。楽天市場】96 コルトン シャルルマーニュの通販。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。熟成は8～12ヶ月行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。MOËT & CHANDON 2000年 リザーヴ・ヴィンテージ。コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2021] 750ml。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。1974年ヴィンテージスペイン赤ワイン。GEORGES DUBEUF ボジョレー・ヌーヴォー 750ml 12本。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。1990年　ドンペリ　空き瓶。希少Bruno Giacosa BARBARESCO ASILI 2008。16AOC、13haの畑を所有しています。Noble Champagne 2004 スパークリングワイン。ワイン Kistler 2012 Sonoma Coast Chardonnay。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。ピュリニモンラッシュ2000ミレニアム。クール便着払　ジャック・フレデリック・ミュニエ シャンボール・ミュジニー2020。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。テタンジェ ブリュット レゼルヴ750ml 箱入り正規品TAITTINGER。ヴィヴィアンページMOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。Clos de Vougeot Grand Cru 赤ワイン 2013。ワイン LA GRANDE DAME 2015 750ml。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。ドメーヌタカヒコ2022 ナナツモリ。Pieroth Blue Diamond＆Essenheimer Domherr。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。ボジョレー　エノテカ　ジルドラモア　beaujolais 2024年　8本。クール便着払い　ニコラ・フォール ニュイ・サン・ジョルジュ 2022。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ヴェストホーフェナー ・ローテンシュタイン ベーレンアウスレーゼ 　２００３。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 1990。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。Domaine Atsushi Suzukiの2021年産 橙。珍しい品種、ソラリスのデザートワインです。。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。