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分子調理器WOW Dr.fryドクターフライOEM商品 EMF-MK III - メルカリ。分子調理器WOW Dr.fryドクターフライOEM商品 EMF-MK III - メルカリ。分子調理器WOW Dr.fryドクターフライOEM商品 EMF-MK III 可愛くっ。新品購入し、1年程度使用しました。洗浄•アルコール消毒済みですが、取りきれない汚れや油染み、使用に伴う劣化は多少なりございます。動作確認はしており付属の電波検知器にて発電を確認しております。以下は商品説明です。#業務用#フライヤー#ドクターフライ#デンバ#DENBA\r\rメディアでも多く取り上げられる程の揚げ物店には非常に人気のあるマスト商品です、揚げ時間の短縮・サクサク感・油の節約などこの時代には欠かせない商品だと思います。\r\r\r1　美味しさ向上\r食材、油、シェフを変えずに物理の力で、食感や味わいが飛躍的に向上。カリッと揚がり長時間ジューシーさを保ちます。\r\r2 　カロリーカット\r『Dr.Fry』の揚げ物は、食材の衣が吸う油の吸収量を最大50%削減します。油切れが良く、低カロリーでヘルシーな揚げ物を、お客様に提供できます。\r\r3 　多機能、高速低温調理\r揚げ調理をしながら、同じ油槽で、焼き調理、蒸し調理、煮物の下処理などが可能になります。鉄板、グリラー等の高温調理を180度以下で、低温調理を短時間に可能です。\r\r4　スピード化\r従来の揚げ時間を15〜30%短縮。焼き調理は50～９０％短縮。効率良くスピーディーな調理でチャンスロスをなくすと同時に製造原価を削減します。\r\r5 　コストダウン\r油の寿命を平均30％長持ちさせることに成功。油の質を下げても、味の低下を最小限に抑制します。真っ黒の油になっても新油と同等の揚げ力を維持します。。m89559355294_1.jpg?1707657354。純銅製 やかん・ケトル 新光金属 COPPER100。【新品未使用】フォルクスワーゲン　ニュービートル　ケトル　やかん　非売品。【新品未使用】MK エムケー ホームベーカリー HBS-100W。堺孝行　飛燕　青二鋼鏡面　剣型柳刃。ティファール ソースパン16㎝ 20㎝ インジニオネオハードチタニウムインテンス。包丁ケース　アタッシュケース　57cm。ディズニー★ 取っ手が外れる鍋＆フライパン４点セット★スケーター、オール熱源対応。堺一文字光秀　尺ニ寸　美品。オーダーメイドクッキー型　Maam。1915-R センプレ　ダブル・バリエ　アルミ圧力鍋2個セット　未使用。希少木製せいろ 樽型蒸篭 　蒸し器 古道具ビンテージ。蕎麦打ち用　麺棒。KYOCERA 京セラ ピンク セラブリッド フライパン 21 26cm 卵焼き。ヴィンテージ　ホーローケトル　やかん。オールパンゼロクリア 22cm アサヒ軽金属。パロマ PGDL-50BM ラクックグラン （トリュフブラウン）